暑假實習的時候
每天都會從搭公車經過位在基隆路上的5 Senses Café
那時候就對他很好奇
一片很大的落地窗跟挑高的店面
但是也一直沒有拜訪
直到開學後，畢製小組每個週末的約會
都會挑一間咖啡店去坐坐
才有機會到5 Senses Café
因為我們學校附近很少咖啡店
所以總是特別羨慕台大跟師大的學生
有很多個性咖啡店可以泡
5 Senses Café我覺得是特別針對學生族群所開設的咖啡館之一
一進門的大桌子中間就是一堆插座
幾乎每個桌子都附設插座
讓學生族群可以自在的用著電腦
沙發區則是設計給朋友聚會聊天的
我想如果不喜歡到圖書館念書的朋友
就很適合到這裡點杯咖啡做自己的功課
5 Senses Café的餐點價錢也是佛心來著
略遜台大新生南路附近的L'amour一點點而已
5 Senses Café飲料選擇非常多
除了咖啡之外，另一個主打就是牛奶泡泡
輕食類主打吐司三明治，甜點則有布朗尼，起司蛋糕跟提拉米蘇
不得不說第一次到5 Senses Café的感覺
對甜點櫃的失望感來自於
5 Senses Café的甜點都長得醜醜的
完全沒有吸引力
但抱持的樂觀的心情
想說他們應該是走一種「我很醜，但我很好吃」的謙虛態度吧
第一次點了布朗尼
他的賣相真的很不吸引人
口感卻真的還不錯
原本我自己不喜歡吃粉類比莉比較高得布朗尼
但5 Senses Café卻不會因為粉的比例高而很乾
裡面還是保有著一種濕潤度
上面是杏仁粒跟一點點核桃
我只能說丈母娘看女婿越看越滿意
不知道為什麼第二次到5 Senses Café卻很懷念布朗尼的味道
所以又在點了一次
或許是一種味道記憶嗎
即便並不是驚為天人的好吃
但卻也默默享受在期中
另外朋友們點起司蛋糕跟提拉米蘇也都不錯
我覺得5 Senses Café甜點所呈現的是一種態度
一種學生的態度
提拉米蘇我覺得是裡面最符合我期待的
因為台灣有很多提拉米蘇都是改良過的
真正的提拉米蘇應該就是要長成這樣
軟軟爛爛的在一個大盒子裡
要吃再切
下面是沾了咖啡酒的手指餅乾
上面是馬茲卡邦起司最上面灑可可粉才對
適合證明5 Senses Café提拉米蘇真的不錯
雖然餅乾有一點點太濕了
但是還是有85分！
飲料的部分我兩次都是點了美式咖啡
並部是我無趣
而是最近愛上黑咖啡以後
到每一家咖啡館都想試試看每一家的美式咖啡
第二次又點了美式後覺得
5 Senses Café的咖啡真的蠻不錯的
越喝越有韻味
咖啡也不會太薄
兩次的杯子不一樣
朋友點的愛爾蘭拿鐵
黑色柳丁(橘子汁+咖)
喝起來蠻特別的
我自己覺得很像芬達汽水
第二次朋友們紛紛點了牛奶泡泡
上面是香草牛奶泡泡
下面則是黑糖牛奶泡泡
奶泡真的超綿密
已經固體化了
5 Senses Café裡面都有無線網路的提供
一樓有書櫃提供一些小說
二樓則有雜誌架
在5 Senses Café裡面
要看書或是討論報告都很適合
其實我很希望自己未來有能力
也可以回自己的母校打造一個這樣的空間
我覺得這是一個學校動人的地方
屬於一間大學的咖啡廳
咖啡廳真的是一個很特別的空間環境阿
【info】
5 Senses Café
地址:台北市大安區基隆路三段85號
電話:02-2739-9556
營業時間:一-日 1130-2330
FB粉絲頁:5 Senses Café
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